来源：中国军网微信公众号 作者：宋戈

小时候挑食，不好好吃饭，我妈就总对我说：“下次再不好好吃饭，饿你两顿看你吃不吃。”

但作为一名“90后”，我是真不知道饿到极致是什么感觉，直到那年出国维和……

2014年，我有幸被抽调加入第十二批赴南苏丹（瓦乌）工程兵维和大队，成为了一名“高大上”的维和战士。

我才不告诉你

吃的菜都是自己种的

出国前我们就从前辈那得到消息，由于地区饮食结构不同，虽然任务区的肉类和粮食供应还相对充足，但蔬菜供应十分有限，好多同志到那儿以后缺维生素，缺得掉眉毛，于是我们出国前就购置了好多菜种子。

虽说准备充足，但还是考虑不充分，忽视了非洲极端的环境条件。

举个例子，头天晚上在菜地撒上青菜种子。恰逢雨季，下一夜雨，第二天上午雨一停我满怀期待地跑过去，发现地上冒出来一片绿油油的小苗，我欣喜若狂，然后回去幻想着吃青菜白饭的幸福生活。下午又满怀期待地跑过去，发现经过一中午的暴晒，地还没干，小苗全都被晒焦了……

不仅是青菜，好多国内常见的菜种都不行，只有玉米、豆角、南瓜等这些周期长的可以，但毕竟远水解不了近渴。

宋戈

后来在实践中我们发现有一种植物可以解燃眉之急——红薯（咳咳……并不是香甜可口的烤红薯，说白了就是揪红薯叶吃）。

红薯这植物在非洲那种环境下，叶子藤蔓长势极快，一两天就能出一片。后来就有了红薯叶白饭、红薯叶粥等佳肴出现。

记得一次吃饭，一个同屋的战友盯着一锅红薯叶良久，对我说：“在俺们老家，红薯叶都是喂猪用的。”我笑道：“爱吃不吃，不吃饿着。”结果他只尝了一口，就端着碗跟我们抢着吃了起来。

我才不告诉你

方便面是用手表换的

那年南苏丹有突发状况，空中航线大面积关闭，联合国运粮的飞机进不来，又逢雨季道路损毁，UNhouse出现了粮荒。

还好我们之前有所准备，存粮也够捱一个月，每天计划着口粮，但到后来肉类菜品均告罄，大家只能白天晚上喝粥，中午老干妈或者方便面调料拌饭，偶尔有顿馒头都跟吃蛋糕似的。

资料图

在执行任务中，我跟一个肯尼亚维和步兵营的军士长关系不错，得知他那儿还有存的方便面，我就想买点，结果人家不干，说是特殊时期，这都是保命的，绝对不卖。

我说：“那这么着，我这有好多好东西是你们非洲弄不着的，look，大屏国产手机，so fast，国产平板，feel well，还有东方神水six god（六神），驱蚊神器、防疟疾、防血液病，你值得拥有。”

结果这哥们看上我戴的手表了，这表是我当年考上大学我爹送我的，有纪念意义，一开始我没有答应。而后我就回去了，再后又饿了两天，为了能让战友们吃上方便面我还是乐呵呵地去交换了。

但好景不长，大批难民来UNhouse寻求庇护，我们紧急开设难民营，本来就拮据的粮食还拿出了一部分保证难民的需求。

回家第一顿饭，

吃出了眼泪

千盼万盼，总算到了回国的日子，有点舍不得这里但还是更想念家乡。由于在我们维和期间当地出现了埃博拉疫情，我们刚回国时需要隔离观察一段时间。

记得第一次验血，我这从小健硕的身体，竟然被告知中度贫血，吓得我当时一身汗，担心自己得啥血液病了。结果军医说：别紧张，没啥病，就是饿着了，赶紧好好吃饭吧。

资料图

刚落地时，军长过来接我们，了解我们的情况后，命令离得最近的通信团每天两台运输车给我们保障伙食，第一顿饭每桌都有一条烤鱼、一支烧鸡、一只烤鸭，好多兄弟都吃哭了，边吃边说：还是回家好，回家真好。

记得那天，同屋的战士小刘吃得特着急，脸上亮晶晶一片，我不知道是泪还是抹在脸上的油，他边往嘴里塞边跟我说：“我吃不完了，感觉好可惜啊，咱能不能打包带回去啊。”

我突然有点心疼，拍了下他的脑门说：“瞧你小子那点儿出息。”

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